Prämierte Qualität

Experten der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) testen alljährlich in umfassenden Sensorik- und Labor-Tests über 400 Produkte. Alljährlich werden die Destillate aus unserer Brennerei prämiert.

Regelmäßig erhält die Brennerei Heinz Dengel die renommierten Auszeichnungen der DLG für ihre überzeugende Qualität und den hohen Genusswert ihrer Spirituosen – die Bestätigung ihrer handwerklichen Arbeit!

Als bisher höchste Auszeichnung erhielt Heinz Dengel 2011 und 2014 den Bundesehrenpreis des Bundeslandwirtschafts- Ministeriums.

Die alljährlich von der DLG ausgezeichneten Produkte werden auch im Internet veröffentlicht:

www.dlg.org/spirituosentest

Auch bei der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz stellt die Brennerei ihre Produkte regelmäßig an.

Hier durften wir 2017 und 2019 einen Ehrenpreis unseres Landkreises Mainz-Bingen entgegennehmen.

www.lwk-rlp.de/de/weinbau/wein/braendepraemierung

Wie holen wir das Beste aus der Frucht und bringen es in die Flasche?

Alle handwerklichen Destillationsfähigkeiten und ausgefeilteste Technologie können nur dann beste Ergebnisse bringen, wenn das Ausgangsmaterial, also Obst oder Trester, seinerseits optimale Voraussetzungen mitbringt. Weil höchste Reife und Aromaintensität das oberste Gebot sind, beziehen wir unsere Rohstoffe gerne aus dem Ingelheimer Grund, greifen aber darüber hinaus auch auf Qualitätsbrennobst aus dem benachbarten Ausland zurück.

Diesem Qualitätsgedanken folgend kommt immer häufiger auch Brennobst von Streuobstwiesen der umliegenden Mittelgebirge zum Einsatz. Diese auserlesenen Früchte werden unter Anwendung verschiedener Maßnahmen schonend vergoren, um eine optimale Aroma-Ausbeute der Maischen zu gewährleisten.

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Bestellen Sie ganz bequem in unseren Online Shop, wir liefern Ihnen die gewünschten Spirituosen direkt nach Hause.

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